شاركت غرفة سوهاج التجارية في الاجتماع الدوري لشعبة المخابز المنعقد بمقر الاتحاد العام للغرف التجارية، وذلك في إطار المتابعة المستمرة للتطورات والتنسيق الدائم بين وزارة التموين والتجارة الداخلية والمخابز على مستوى الجمهورية.
وحضر الاجتماع ملاك العزازي، رئيس شعبة المخابز بمحافظة سوهاج، إلى جانب عدد كبير من كبار مسؤولي وزارة التموين وقيادات الاتحاد العام للغرف التجارية، بالإضافة إلى رؤساء شعب المخابز من مختلف المحافظات المصرية، في لقاء شهد نقاشات موسعة حول واقع القطاع والتحديات التي تواجهه.
الدور الوطني للمخابز في خدمة المواطنين
من جانبه، أعرب النائب خالد أبو الوفا، رئيس غرفة سوهاج التجارية، عن إشادته البالغة بأهمية هذا الاجتماع ودوره في تعزيز التواصل المباشر بين جميع الأطراف المعنية بمنظومة إنتاج الخبز في مصر، مؤكداً على الدور الحيوي والاستراتيجي الذي تقوم به المخابز في خدمة المواطن المصري والمساهمة الفعالة في استقرار منظومة الأمن الغذائي بالبلاد.
وأشار رئيس غرفة سوهاج التجارية إلى أن الغرفة تحرص على دعم كافة المبادرات والمقترحات التي تصب في مصلحة أصحاب المخابز وتعمل على تطوير القطاع، مع الحرص الشديد على ضمان حصول المواطن على رغيف الخبز بجودة عالية وسعر مناسب يتناسب مع قدرته الشرائية.
التنسيق مع الوزارة لحل مشكلات القطاع
وأكد النائب خالد أبو الوفا على التزامنا بالتنسيق الدائم والمستمر مع وزارة التموين والتجارة الداخلية والاتحاد العام للغرف التجارية من أجل حل أي مشكلات أو تحديات تواجه أصحاب المخابز على أرض الواقع، وتعزيز قدرة هذا القطاع الحيوي على أداء دوره الوطني بكفاءة عالية وفعالية كبيرة، مع الأخذ في الاعتبار أن مراعاة مصالح المواطن تأتي دائماً في المقام الأول.
نقص حاد في الردة المدعمة بمخابز سوهاج
من ناحيته، أكد السيد ملاك العزازي، رئيس شعبة المخابز بمحافظة سوهاج، أن هذا الاجتماع مثل منصة هامة وضرورية لمناقشة التحديات العملية والواقعية التي تواجه المخابز بشكل يومي في مختلف المحافظات، مشيداً بالدور الإيجابي والفعال الذي تقوم به وزارة التموين والتجارة الداخلية في الاستماع الجيد لمطالب القطاع والعمل على حل المشكلات فور عرضها بشكل مباشر.
وكشف رئيس شعبة مخابز سوهاج عن مشكلة حقيقية تواجه المخابز بالمحافظة، وهي النقص الواضح والملموس في كميات الردة المدعمة المقررة للمخابز، موضحاً أن الكميات المنصرفة حالياً من الردة لا تغطي بأي حال من الأحوال الاحتياجات الفعلية والحقيقية لكل جوال من الدقيق، الأمر الذي يخلق أعباء مالية إضافية كبيرة على أصحاب المخابز ويؤثر سلباً على قدرتهم على الاستمرار في تقديم الخدمة بالمستوى المطلوب.
زيادة حصص الردة لضمان جودة الرغيف
وطالب العزازي بضرورة زيادة حصة الردة المدعمة المخصصة للمخابز بشكل عاجل، وذلك لضمان استمرار المخابز في تقديم رغيف الخبز للمواطنين بالمواصفات القياسية المطلوبة دون أن تضطر إلى تحمل تكاليف إضافية قد تؤثر على استمراريتها في العمل، مؤكداً أن هذا الإجراء أصبح ضرورة ملحة وعاجلة لا يمكن تأجيلها من أجل دعم استقرار المنظومة بأكملها والحفاظ على قدرة المخابز على أداء دورها.
وأشاد العزازي بسرعة استجابة الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وكذلك قيادات الوزارة للمطالب المقدمة من أصحاب المخابز، قائلاً: "نشيد بسرعة استجابة السيد الوزير وقيادات الوزارة لمطالبنا واحتياجاتنا، ونحن نعمل جميعاً كفريق واحد متكامل من أجل ضمان استقرار الأسعار وجودة المنتج المقدم للمواطن المصري، كما نطالب بزيادة كميات الردة المدعمة لتلبية احتياجات المخابز بشكل أفضل وأكثر كفاءة".
وشهد الاجتماع عرض مجموعة واسعة ومتنوعة من المطالب والاقتراحات البناءة من ممثلي مختلف المحافظات المصرية، حيث تضمنت هذه المطالب العمل على تحسين آليات الرقابة والتفتيش على المخابز، وكذلك تعديل بعض القرارات التنظيمية المتعلقة بتكلفة إنتاج الرغيف وآليات احتسابها بشكل عادل، بالإضافة إلى تنظيم سير الحملات التفتيشية بما يضمن العدالة والشفافية في التعامل مع جميع أصحاب المخابز.
كما أكد الحضور على التزام المخابز الكامل بتقديم الخبز للمواطنين وفقاً للمواصفات القانونية والفنية المحددة من قبل الجهات المختصة، مع الحرص على تطبيق كافة المعايير التي تضمن سلامة المنتج وجودته العالية.
0 تعليق