شهدت أسواق اللحوم بمحافظة الغربية، اليوم الخميس، حالة من الثبات الملحوظ في الأسعار، حيث حافظت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة على مستوياتها المسجلة مؤخرًا، وسط وفرة في المعروض داخل محلات الجزارة الخاصة والمنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية بكافة مراكز المحافظة.

أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة

اللحم الكندوز البلدي: يتراوح سعر الكيلو ما بين 380 و420 جنيهاً، مع إقبال متزايد على قطعتي "الموزة والفليتو".

اللحم الضأن البلدي: سجل مستويات تتراوح بين 390 و450 جنيهاً للكيلو، ويخضع السعر لنوعية القطعية والمنطقة الجغرافية.

الكبدة البلدي الطازجة: تراوحت أسعارها بين 370 و450 جنيهاً للكيلو وفقاً لمستوى الجودة ودرجة الفرز.

لحوم الجمال: حافظت على استقرارها عند 320 و360 جنيهاً للكيلو، مع تركز القوة الشرائية لها في مراكز المحلة الكبرى وقرية برما.

اللحوم المستوردة.. بدائل اقتصادية فعالة

اللحوم السودانية: تتراوح بين 280 و320 جنيهاً للكيلو، وتلقى رواجاً كبيراً لتقارب مذاقها مع اللحوم البلدية.

اللحوم الهندية: سجلت ما بين 270 و300 جنيه للكيلو، وتعد الخيار الأول في الأسواق الشعبية.

اللحوم البرازيلية: تتداول في السلاسل التجارية الكبرى بأسعار تبدأ من 350 وتصل إلى 500 جنيه للكيلو حسب نوع التغليف.

حملات تفتيشية لضمان سلامة الغذاء

في سياق متصل، أعلنت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الغربية عن تكثيف الحملات الرقابية المشتركة بين مديرية الطب البيطري، ومباحث التموين، وهيئة سلامة الغذاء، حيث تستهدف هذه الحملات المرور الدوري على المجازر ومحلات الجزارة للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها الفنية للاستهلاك الآدمي، والتأكد من الذبح داخل السلخانة الرسمية ووجود الأختام المعتمدة، مع مراجعة إعلان الأسعار بوضوح أمام المواطنين لمنع التلاعب أو الاحتكار، وتأتي هذه التحركات لضمان وصول منتج آمن وصحي للمواطنين بمدن ومراكز المحافظة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الحازمة تجاه المخالفين.