تشهد أسعار اللحوم في أسواق محافظة الغربية اليوم الأربعاء 1 إبريل 2026 حالة من التباين الملحوظ، في ظل اختلاف مستويات العرض والطلب، إلى جانب تأثير تكاليف النقل والأعلاف، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة البيع داخل الأسواق المحلية، خاصة مع استمرار متابعة المواطنين للأسعار بشكل يومي لتلبية احتياجاتهم الأساسية.

تباين أسعار اللحوم الطازجة داخل الأسواق

وسجلت أسعار اللحوم الطازجة مستويات متفاوتة، حيث تراوح سعر كيلو اللحوم الكندوز البلدي بين 380 و420 جنيهًا، لتظل ضمن الفئة الأعلى طلبًا نظرًا لجودتها واعتماد عدد كبير من الأسر عليها في الوجبات اليومية.

كما جاءت أسعار لحوم الضأن البلدي بين 390 و450 جنيهًا للكيلو، مدفوعة بزيادة الإقبال عليها خاصة في المناسبات والعزائم، بينما تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 370 و450 جنيهًا، وهي من الأصناف التي تحافظ على مكانتها في الأسواق رغم ارتفاع أسعارها نسبيًا.

وفيما يتعلق بلحوم الجمال، فقد سجلت أسعارًا أقل نسبيًا مقارنة بباقي الأنواع، حيث تراوحت بين 320 و360 جنيهًا للكيلو، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا لشريحة من المواطنين الباحثين عن بدائل أقل تكلفة.

أسعار اللحوم المجمدة واستمرار الفروق السعرية

أما على صعيد اللحوم المجمدة، فقد شهدت هى الأخرى تباينًا في الأسعار وفقًا لمصدر الاستيراد وجودة المنتج، حيث سجلت اللحوم السودانية أسعارًا تراوحت بين 280 و320 جنيهًا للكيلو، لتبقى من الخيارات المناسبة اقتصاديًا.

وجاءت اللحوم الهندية بأسعار أقل نسبيًا، حيث تراوحت بين 270 و300 جنيه، في حين سجلت اللحوم البرازيلية نطاقًا سعريًا أعلى، تراوح بين 350 و500 جنيه للكيلو، نتيجة اختلاف درجات الجودة وعمليات التصنيع والتجميد.

حركة السوق بين الاستقرار والطلب المتزايد

ويؤكد تجار أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الفترة الحالية، مع وجود اختلافات طفيفة بين منطقة وأخرى داخل المحافظة، وهو ما يرتبط بعوامل التوزيع وتكاليف النقل، كما أشاروا إلى أن الإقبال يتركز بشكل أكبر على اللحوم متوسطة السعر، في محاولة من المواطنين لتحقيق التوازن بين الجودة والتكلفة، خاصة في ظل الضغوط الاقتصادية التي تدفع الأسر للبحث عن بدائل مناسبة.

تأثير الأسعار على سلوك المستهلك

وتعكس هذه التغيرات في الأسعار تحولًا تدريجيًا في سلوك المستهلكين، حيث يتجه البعض إلى تقليل الكميات أو التنويع بين اللحوم الطازجة والمجمدة، بالإضافة إلى الاعتماد بشكل أكبر على العروض الموسمية التي تطرحها بعض المنافذ، وتظل أسعار اللحوم من أبرز المؤشرات التي يتابعها المواطنون بشكل يومي، نظرًا لارتباطها المباشر بالإنفاق الأسري، وهو ما يجعل أي تغير فيها محل اهتمام واسع داخل الشارع بالغربية.