وزارة الزراعة تعلن إنجازًا جديدًا في فحص الأغذية والأعلاف وفق المعايير الدولية

الدستور 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تحقيق إنجاز جديد في مجال تطوير المعامل البحثية، حيث نجح معمل "محطة مصر" بالإسكندرية، التابع لمعهد بحوث صحة الحيوان بمركز البحوث الزراعية، في اجتياز تقييم المجلس الوطني للاعتماد "إيجاك"، ما أسفر عن تجديد الاعتماد وفقًا للمواصفة الدولية ISO/IEC 17025،  ويأتي هذا الإنجاز ليؤكد التزام الدولة برفع كفاءة منظومة الفحص والتحليل المعملي بما يتوافق مع المعايير العالمية.

توسيع نطاق الاعتماد وإضافة اختبارات جديدة

وشهد المعمل تطورًا ملحوظا من خلال توسيع نطاق الاعتماد ليشمل ثلاثة اختبارات جديدة ومهمة في مجال فحص الأغذية والأعلاف، ليصل بذلك إجمالي عدد الاختبارات المعتمدة إلى 14 اختبارًا،  ويعكس هذا التوسع حرص الجهات المعنية على مواكبة التطورات العلمية وتعزيز دقة وجودة التحاليل المقدمة.

وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث صحة الحيوان، أن الاختبارات الجديدة تشمل الكشف عن ميكروبات السالمونيلا، والليستريا، والاستافيلوكوكاس، وهي من أبرز الميكروبات المرتبطة بالأمراض المنقولة عبر الغذاء، ما يجعل إضافتها خطوة بالغة الأهمية في دعم منظومة الرقابة الصحية.

أهمية استراتيجية لتعزيز سلامة الغذاء

وأكدت مدير المعهد أن هذه الخطوة تمثل نقلة نوعية في دعم منظومة سلامة الغذاء في مصر، حيث يعد المعمل أحد الركائز الأساسية في عمليات الفحص والتحليل، خاصة فيما يتعلق بالأغذية والأعلاف،  ويسهم تجديد الاعتماد وفق المعايير الدولية في ضمان دقة النتائج المعملية، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حماية صحة المستهلكين.

كما يعزز هذا الإنجاز من قدرة المنتجات الزراعية والحيوانية المصرية على المنافسة في الأسواق العالمية، من خلال الالتزام بمعايير الجودة المطلوبة دوليًا، وهو ما يدعم بدوره حركة الصادرات ويزيد من ثقة الأسواق الخارجية في المنتجات المصرية.

توجيهات حكومية لتطوير المعامل ورفع كفاءتها

يأتي هذا النجاح في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، وتحت إشراف رئيس مركز البحوث الزراعية الدكتور عادل عبد العظيم، حيث يتم العمل على تطوير كافة المعامل التابعة للمركز ورفع كفاءتها الفنية والتكنولوجية.

وتسعى الوزارة من خلال هذه الجهود إلى تعزيز البنية التحتية للمعامل، وتزويدها بأحدث الأجهزة والتقنيات الحديثة، إلى جانب تدريب الكوادر البشرية بشكل مستمر، بما يضمن تقديم خدمات تحليلية دقيقة ومتطورة تلبي احتياجات قطاعي الزراعة والإنتاج الحيواني.

خطة مستقبلية لتطوير معامل المحافظات

فأكدت الدكتورة سماح عيد استمرار تنفيذ خطة طموحة لتطوير معامل بحوث صحة الحيوان في مختلف المحافظات، بهدف توسيع نطاق الخدمات المعملية وتحسين جودتها، وتشمل هذه الخطة تحديث الأجهزة، ورفع كفاءة الكوادر الفنية، وتطبيق أحدث المعايير الدولية في العمل المعملي.

ويعد هذا التوجه خطوة مهمة نحو تحقيق الأمن الغذائي، وتعزيز قدرة الدولة على مراقبة جودة المنتجات الغذائية، بما يضمن سلامة المواطنين ودعم الاقتصاد الوطني.

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق