شهد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم حالة من التباين الملحوظ داخل الأسواق المصرية، في ظل اختلاف المعروض بين الأسماك الشعبية وتلك المستوردة أو مرتفعة الجودة. ويحرص المواطنون على متابعة أسعار السمك بشكل يومي، خاصة مع اعتماده كبديل اقتصادي للحوم والدواجن، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية وأسعار متفاوتة تناسب مختلف الفئات.
وتتأثر أسعار الأسماك بعدة عوامل، أبرزها حجم الإنتاج، وتكلفة النقل، وحالة الطقس، إضافة إلى اختلاف طرق العرض والتعبئة داخل الأسواق. وفي هذا التقرير نستعرض أحدث أسعار السمك اليوم، وفقًا لبيانات سوق الجملة.
أسعار السمك البلطي اليوم
سجلت أسعار البلطي اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو بلطي 1 بين 62 و66 جنيهًا، بينما بلغ سعر بلطي 2 من 58 إلى 60 جنيهًا للكيلو، ويُعرض النوعان في عبوات تكنة بلاستيك. في المقابل، شهد البلطي الأسواني تفاوتًا واسعًا في الأسعار، حيث تراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، بحسب الحجم والجودة.
أما في الأصناف الأعلى سعرًا، فقد سجل فيليه البلطي أسعارًا تبدأ من 75 جنيهًا وتصل إلى 275 جنيهًا للكيلو، ويُباع غالبًا حسب الطلب.
أسعار السمك اليوم
كما تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيه، بينما سجل البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا، والخليجي من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص الأسماك البحرية، سجلت المكرونة الخليجية والسويسي أسعارًا من 70 إلى 140 جنيهًا، في حين تراوح سعر موسى والسبيط والكاليماري بين 250 و400 جنيه.
سعر الجمبري اليوم
وسجل الجمبري الجامبو أعلى الأسعار، حيث تراوح بين 940 و1200 جنيه للكيلو، بينما جاءت أسعار الجمبري المتوسط والصغير أقل نسبيًا.
ويرى تجار أن التفاوت السعري يرجع لاختلاف المعروض وحجم الطلب، مع توقعات باستمرار حركة الأسعار دون تغيرات حادة خلال الفترة المقبلة.
اقرأ أيضًا
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بأسواق الغربية اليوم الأربعاء 28 يناير 2026










0 تعليق