شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، بحسب آخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن الرئيسية، والتي رصدت ثباتًا في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي، وكذلك أسعار الكتاكيت ومشتقات الدواجن مثل البانيه والصدور والأوراك.

وتواصل أسعار الدواجن اهتمام شريحة واسعة من المواطنين والتجار، نظرًا لتأثيرها المباشر على تكلفة الغذاء اليومية للأسر المصرية، خصوصًا في ظل موجات التضخم الأخيرة، ويُعد يوم الخميس من أكثر الأيام التي تشهد إقبالًا على الشراء استعدادًا لنهاية الأسبوع ويوم الجمعة.

أسعار الدواجن اليوم الخميس 23-10-2025

• سعر كيلو الفراخ البيضاء (جل) في سوق الجملة بلغ نحو 64 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 64 إلى 73 جنيهًا حسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول.
• الدواجن البلدي سجلت سعرًا في المزارع بلغ 104 جنيهات للكيلو، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك إلى 114 جنيهًا.
• أما الفراخ الساسو فقد سجلت في البورصة 88 جنيهًا للكيلو، ويباع للمستهلك بسعر يقترب من 98 جنيهًا.
• سعر أمهات الدواجن البيضاء بلغ في السوق 58 جنيهًا للكيلو.

أسعار مشتقات الفراخ اليوم الخميس

• البانيه: 179 جنيهًا للكيلو.
• صدور الدواجن: 132 جنيهًا للكيلو.
• أوراك الدواجن: 81 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت اليوم

• كتكوت ساسو بيور: من 16 إلى 17 جنيهًا.
• كتكوت ساسو عمر يوم: من 15 إلى 16 جنيهًا.
• كتكوت بلدي: من 5 إلى 6 جنيهات.
• كتكوت هجين: بين 8 و9 جنيهات.
• كتكوت جيل ثاني: من 12 إلى 13 جنيهًا.
• كتكوت روزي بيور: يتراوح بين 11.5 و12.5 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

• كرتونة البيض الأحمر: من 145 إلى 150 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بـ175 جنيهًا.
• كرتونة البيض الأبيض: بين 150 و155 جنيهًا، وسعرها للمستهلك حوالي 170 جنيهًا.
• كرتونة البيض البلدي: من 125 إلى 130 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 180 جنيهًا.

ويُتوقع أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض خلال الأيام المقبلة، في ظل وفرة المعروض واعتدال الطلب، مع مراقبة حركة السوق المحلية والعالمية وتأثير أسعار الأعلاف والمواد الخام.