أعلنت الجهات المختصة في إنجلترا، يوم الإثنين، تولي شركة «أف تي أي للاستشارات» الحراسة القضائية على شركة DC London Pie Limited، المشغلة لمطاعم بيتزا هت في المملكة المتحدة.

إغلاق 68 مطعم و11 موقع توصيل

وبناء على ذلك، ستغلق بيتزا هت، التي تعد من أشهر العلامات التجارية في صناعة الطعام، وخصوصا البيتزا على مستوى العالم، في المملكة المتحدة 68 مطعمًا و11 موقعًا للتوصيل، مما سيؤدي إلى فقدان 1210 وظائف، بعد أن دخلت الشركة المسؤولة عن فروعها البريطانية تحت الحراسة القضائية، بحسب ما ذكرت وكالة رويترز.

إنقاذ 64 مطعم في بريطانيا

ومع ذلك، وافقت شركة "Yum! Brands"، المالكة العالمية لعلامة بيتزا هت، وعملاق الضيافة الأمريكي، على إنقاذ 64 مطعمًا في المملكة المتحدة، مع الحفاظ على 1276 وظيفة، فيما يُسمى بالإدارة المسبقة.

هدف الاستحواذ هو حماية الوظائف

وصرح نيكولاس بوركييه، المدير الإداري لأسواق التشغيل الدولية في "Yum! Brands"، قائلًا: "يهدف هذا الاستحواذ المُستهدف إلى حماية تجربة ضيوفنا وحماية الوظائف قدر الإمكان". 

وأضاف: «أولويتنا المُلحة هي استمرارية العمليات في المواقع التي تم الاستحواذ عليها ودعم زملائنا خلال فترة الانتقال»، وفق ما ذكرت رويترز.

ضغوط على صناعة المطاعم

وتأتي الحراسة على بيتزا هت في الوقت الذي تواجه فيه صناعة المطاعم في بريطانيا ضغوطا متزايدة فيما يتعلق بالتكاليف، بما في ذلك ارتفاع أجور الموظفين ومساهمات الضمان الاجتماعي للموظفين، في حين يعمل المستهلكون في المملكة المتحدة الذين يعانون من نقص السيولة على تقليص تناول الطعام في الخارج.

ما هي علامة بيتزا هت

يذكر أن بيتزا هت، هو أحد سلاسل مطاعم الوجبات السريعة، وله فروع في العديد من دول العالم، ويختص بوجبات البيتزا بأنواعها، الا انه يقدم وجبات أخرى. 
وبدأت بأخوين شابين عام 1958، إذ قرر الأخوين دان كيرني، وفرانك كيرني، افتتاح مطعم لتقديم وجبات البيتزا في مدينة ويتشتا، في ولاية كانسس الأمريكية، وتم افتتاح مطعم يحتوي على 25 مقعداً فقط، قبل أن يصل عدد فروعها الآن 12000 فرع، موزعة على 90 دولة، وما يقرب 300 ألف موظف.