شهدت أسعار التوابل استقرارًا اليوم السبت، بأسواق بمحافظة الغربية؛ نظرًا لضعف الإقبال على الشراء ببالتزامن مع إجازة عيد الأضحى المبارك، والتي تستمر حتى الثلاثاء المقبل.
أسعار التوابل في الغربية
الكمون البلدي الصعيدي: ربع الكيلو بسعر 215 جنيهًا.
الحبهان: ربع الكيلو 595 جنيهًا.
القرنفل الإندونيسي: سجل سعر الكيلو جرام 1890 جنيهًا.
الكزبرة الناشفة البلدي: يبلغ سعر ربع الكيلو 50 جنيهًا، وهى من التوابل الأساسية في تحضير العديد من الأكلات.
أسعار الفلفل الأسود بأنواعه
الفلفل الأسود البرازيلي: 775 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الأسود الفيتنامي: بلغ سعره 640 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الفيتنامي المخصص للطحن: يُباع بسعر 600 جنيه للكيلوجرام.
الكركم المطحون: وصل سعر الكيلوجرام إلى 600 جنيه.
أسعار القرفة في الغربية
المطحونة: تُباع بسعر 600 جنيه للكيلوجرام.
أسعار عيدان القرفة: تتراوح بين 550 و580 جنيهًا للكيلوجرام.
أسعار الشطة: تختلف أسعارها حسب مستوى الحرارة والجودة، حيث تتراوح بين 300 و400 جنيه للكيلوجرام.
أسعار اليانسون: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 350 و400 جنيه، ويُستخدم في إعداد المشروبات وبعض الأطعمة.
أسعار التوابل الفاخرة
الزعفران: يُعد من أغلى التوابل عالميًا، ويبدأ سعر الجرام الواحد من 250 إلى 500 جنيه حسب الجودة.
جوزة الطيب: تُباع بأسعار تتفاوت بين 1800 و3000 جنيه للكيلوجرام، وهي مكون أساسي في العديد من الوصفات.
السماق: يبلغ سعره 280 جنيهًا للكيلوجرام، ويُستخدم في الأكلات الشرقية.
الزعتر: تختلف أسعاره وفقًا للمصدر والجودة، حيث تتراوح بين 250 و500 جنيه للكيلو.
أسعار السمسم
السمسم الأبيض: يُباع الكيلو بـ350 جنيهًا.
السمسم المحمص: يصل سعره إلى 400 جنيه للكيلو الواحد.
