يعد مرض النقرس من الأمراض المزمنة التي تتأثر بشكل مباشر بنوعية الطعام، لذلك يمثل عيد الأضحى تحديًا للمرضى بسبب الإقبال الكبير على اللحوم الحمراء ومشتقاتها مثل الكبدة والكلاوي، ويؤكد الأطباء أن الالتزام بالتوصيات الغذائية خلال هذه الفترة يساعد بشكل كبير في تقليل نوبات الألم والتورم التي تصيب المفاصل.

وينتج النقرس عن زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم، والذي يتراكم على هيئة بلورات في المفاصل، مما يسبب آلامًا حادة، وغالبًا ما تزداد الأعراض عند تناول الأطعمة الغنية بالبيورينات مثل اللحوم الحمراء وبعض الأحشاء.

ووفقًا لموقع Healthline الطبي، نستعرض نصائح الأطباء لمرضى النقرس خلال عيد الأضحى.

تقليل تناول اللحوم الحمراء

ينصح الأطباء مرضى النقرس بتقليل كميات اللحوم الحمراء قدر الإمكان خلال أيام العيد، وعدم الإفراط في تناولها، مع اختيار قطع قليلة الدهون وتجنب الأجزاء الغنية بالدهون والأحشاء الداخلية.

الابتعاد عن الأحشاء الداخلية

وتعد الكبدة والكلاوي من أكثر الأطعمة التي تحتوي على نسب مرتفعة من البيورينات، لذلك يُفضل لمرضى النقرس تجنبها أو تناولها بكميات شديدة المحدودية لتجنب ارتفاع حمض اليوريك.

الإكثار من شرب المياه

يشدد الأطباء على ضرورة شرب كميات كبيرة من المياه يوميًا، لأنها تساعد على طرد حمض اليوريك من الجسم وتقليل فرص تكوين البلورات في المفاصل.

الاعتماد على الخضروات

كما ينصح بزيادة تناول الخضروات الورقية والفواكه الطازجة، لأنها تساعد على توازن الجسم وتقليل حموضة الدم، إلى جانب دورها في تحسين الهضم.

تجنب المشروبات المحلاة

ويحذر الخبراء من المشروبات الغازية والعصائر الصناعية الغنية بالفركتوز، لأنها قد تساهم في رفع مستويات حمض اليوريك وتفاقم أعراض النقرس.

الحركة بعد الوجبات

كما يُفضل القيام بنشاط خفيف بعد تناول الطعام بدلًا من الجلوس لفترات طويلة، لأن الحركة تساعد على تحسين الدورة الدموية وتقليل تراكم الأملاح في المفاصل.

الالتزام بالأدوية

ويؤكد الأطباء على أهمية الالتزام بالأدوية الموصوفة دون توقف خلال فترة العيد، مع استشارة الطبيب عند الحاجة لتعديل الجرعات.