قال الدكتور خالد رفاعي، أستاذ المناخ الزراعي بمركز معلومات تغير المناخ، إن التقلبات الجوية وارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الحالية تؤثر بصورة مباشرة على الإنتاج الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، موضحًا أن التأثير لا يرتبط فقط بدرجات الحرارة، وإنما يمتد أيضًا إلى قوة الإشعاع الشمسي وطول فترات التعرض له.

وأوضح رفاعي، خلال حوار له عبر فضائية "إكسترا نيوز "، أن هناك فرقًا بين درجة الحرارة والإشعاع الشمسي، حيث تعبر درجة الحرارة عن مستوى السخونة الذي يتحمله الكائن الحي، بينما يمثل الإشعاع الشمسي الطاقة القادمة من الشمس والتي تؤثر على النباتات والحيوانات والإنسان بشكل مباشر.

وأشار إلى أن جميع الكائنات الحية، بما فيها النباتات والمحاصيل الزراعية، تمتلك حدودًا معينة لتحمل الحرارة، وعند تجاوز هذه الحدود تبدأ الاضطرابات الفسيولوجية التي تؤثر على النمو والإنتاجية وجودة المحصول.

وأضاف أن تأثير الموجات الحارة لا يقتصر على المحاصيل الزراعية فقط، بل يمتد أيضًا إلى الإنتاج الحيواني، حيث تتعرض الحيوانات للإجهاد الحراري الذي ينعكس على معدلات النمو والإنتاج.

وأوضح “رفاعي” أن المحاصيل الحساسة للتغيرات المناخية والموجات الحارة تتأثر بشكل أسرع، خاصة خلال مراحل التزهير وتكوين الثمار، لأن الحرارة المرتفعة قد تؤدي إلى ضعف النمو وتراجع الإنتاجية.