شهدت أسواق ومحال الجزارة بمحافظة الدقهلية، اليوم الأربعاء 13 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها، مع استمرار توافر المعروض داخل الأسواق والمنافذ التجارية بالمحافظة.

اسعار اللحوم الحمراء

وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي ما بين 350 و450 جنيهًا، ويعد من أكثر الأنواع تداولًا داخل محال الجزارة، بينما تراوح سعر اللحم الضاني البلدي بين 450 و490 جنيهًا للكيلو، خاصة في القطعيات الصافية مرتفعة الجودة. كما سجل اللحم البتلو الصافي أسعارًا تراوحت بين 450 و500 جنيه بحسب عمر الذبيحة ونسبة الدهون.

أما اللحم الجملي فاستقر بين 300 و350 جنيهًا للكيلو باعتباره من البدائل الاقتصادية المتاحة داخل بعض الأسواق الشعبية، في حين سجلت اللحوم المجمدة المستوردة، خاصة البرازيلي، أسعارًا تراوحت بين 250 و300 جنيه للكيلو داخل المنافذ والمحلات التجارية المختلفة.

وفيما يتعلق بأسعار القطعيات المميزة، سجلت قطع الإنتركوت والروستو والروزبيف، المخصصة للشوي والتحمير، أسعارًا تراوحت بين 430 و500 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر البفتيك والاستيك من وش الفخدة بين 430 و460 جنيهًا، وهي من القطعيات التي تشهد طلبًا مستمرًا داخل الأسواق.

كما سجل عرق الفلتو البلدي، والذي يعد من أطرى أجزاء العجل، أسعارًا تراوحت بين 430 و450 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الموزة الكندوز “الشمبري” بين 410 و440 جنيهًا، خاصة للطبخ والطواجن والسلق. أما المكعبات العادية مثل السن والرقبة فتراوحت أسعارها بين 350 و390 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت لحوم الرأس والدهن نحو 200 جنيه باعتبارها من الخيارات الاقتصادية الأقل سعرًا.

وعلى مستوى منتجات ومصنعات اللحوم البلدي، تراوح سعر الكبدة البلدي الطازجة بين 350 و500 جنيه حسب النوع، بينما سجل اللحم المفروم البلدي أسعارًا تتراوح من 330 إلى 460 جنيهًا وفقًا لنسبة الدهون المطلوبة. كما تراوح سعر السجق البلدي الطازج بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، وسجل البرجر اليدوي الطازج ما بين 280 و320 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الكفتة البلدي الجاهزة بين 260 و300 جنيه داخل محلات الجزارة والأسواق المختلفة بالدقهلية.

اقرا ايضا 
اسعار اللحوم الحمراء ومنتجاتها في الدقهلية