​شهدت أسواق محافظة البحيرة، اليوم الخميس 7 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك بمختلف أنواعها “الطازجة، المجمدة، والمملحة”، وذلك بعد موجة من التذبذب السعري التي أعقبت موسم الأعياد وشم النسيم. وتراوح الإقبال بين "المتوسط" و"الكثيف" خاصة في المدن الساحلية مثل إدكو ورشيد، التي تُعد المورد الرئيسي للأسماك الطازجة للمحافظة والمحافظات المجاورة.

​أسعار الأسماك الطازجة فى أسواق محافظة البحيرة 

​تظل الأسماك الطازجة "النيلية والبحرية" هي الخيار الأول للمواطن في البحيرة، وقد سجلت الأسعار للمستهلك في أسواق التجزئة ما يلي:

• ​السمك البلطي: سجل "نمرة 1" ما بين 85 إلى 90 جنيهاً للكيلو، بينما تراوح "نمرة 2" "المتوسط" بين 75 و80 جنيهاً، والبلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهاً حسب الحجم.
• ​السمك البوري: حافظ البوري على سعره المرتفع نظراً لجودته، حيث سجل الكيلو "جامبو" ما بين 160 و200 جنيه، بينما تراوح البوري "الوسط" بين 110 و150 جنيهاً.
• ​المكرونة السويسي: سجلت ما بين 120 و160 جنيهاً للكيلو.
• ​السبيط والكاليماري: تراوحت الأسعار بين 250 و450 جنيهاً حسب الحجم وطريقة العرض “بلدي أو بحري”.
• ​الجمبري: تباينت أسعاره بشكل كبير؛ حيث بدأ الجمبري "الوسط" من 350 جنيهاً وصولاً إلى 450 جنيهاً، بينما سجلت الأنواع الفاخرة “الجامبو” أرقاماً تتخطى 800 جنيه.

​أسعار  الأسماك المجمدة فى محافظة البحيرة 

​تنتشر الأسماك المجمدة في منافذ البيع والشوادر بالمراكز المختلفة، وتلقى إقبالاً من الفئات المتوسطة كبديل اقتصادي:

• ​الماكريل المجمد: يتراوح سعره بين 140 و180 جنيهاً للكيلو
• ​السردين المجمد: سجل متوسط 80 جنيهاً للكيلو.
• ​المرجان والبربون المجمد: يتراوح بين 60 و100 جنيه للكيلو.
• ​الجمبري المجمد “الوسط": يبدأ من 250 جنيهاً للكيلو.

​أسعار الأسماك المملحة في محافظة البحيرة 

​بعد ذروة الطلب في الأسابيع الماضية، شهدت محال "الفسخانية" بالبحيرة استقراراً مع هدوء حركة الشراء:

• ​الفسيخ البوري الجامبو: يتراوح بين 350 و450 جنيهاً للكيلو.
• ​الرنجة الممتازة: تتراوح بين 160 و220 جنيهاً حسب نسبة الملوحة والجودة.
• ​السردين المملح: سجل نحو 120 جنيهاً للكيلو

أسعار الخضروات والفواكه اليوم