في إطار تكثيف الرقابة على سلامة الغذاء، تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم من ضبط 150 كجم من الدواجن مجهولة المصدر داخل معمل تجهيز تابع لأحد المطاعم، وذلك بعد ظهور علامات فساد واضحة عليها، بما يشكل خطرًا على صحة المواطنين.
وأفادت الحملة أن المضبوطات لم تكن تحمل أي بيانات أو فواتير تدل على مصدرها، ما يخالف الاشتراطات الصحية والقانونية، حيث تم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالف.
كما أسفرت الحملات عن ضبط كميات أخرى من السلع الغذائية غير المطابقة، من بينها 45 كجم من أسماك الرنجة بدون فواتير، إلى جانب تحرير عدد من المحاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية، ومزاولة النشاط بدون ترخيص.
وشملت الجهود أيضًا المرور على المخابز، حيث تم تحرير 23 محضرًا لمخالفات متنوعة، منها نقص الوزن وعدم الالتزام بالمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، إلى جانب متابعة الأسواق ومحال الجزارة لضبط الأسعار والتأكد من جودة السلع المعروضة.
وأكدت مديرية التموين استمرار الحملات التفتيشية لضبط الأسواق، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين، مع اتخاذ إجراءات حاسمة ضد المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة.














0 تعليق