أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الدقهلية تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، على محلات بيع اللحوم والأسماك بنطاق المحافظة.
حملات تفتيشية مكثفة على محلات بيع اللحوم والأسماك بالدقهلية
وقالت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن هذه الحملات تأتي في إطار إحكام الرقابة على تداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
استمرار تكثيف الحملات الرقابية بكافة المراكز
وأكدت الهيئة استمرار تكثيف الحملات الرقابية بكافة المراكز، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن.
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي كشفت عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق ومحال عرض وبيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، حيث أسفرت الحملات عن ضبط إجمالي 4 أطنان و317 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 17 محضرًا ضد المخالفين.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات القيادة التنفيذية للهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات الرقابية خلال المواسم، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، والتصدي لأي مخالفات تمس منظومة تداول اللحوم.
ومن جانبه، أكد الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الحملات التي نفذتها الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر من خلال الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم ومنتجاتها، بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات، وبالتعاون مع الجهات الرقابية المختلفة، استهدفت الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات ومنافذ بيع اللحوم والأسماك، خاصة مع زيادة الإقبال، وأن المضبوطات شملت تنوعًا كبيرًا من المنتجات، حيث جاءت الأسماك في مقدمة المضبوطات بإجمالي بلغ نحو 2.9 طن، إلى جانب مضبوطات أخرى من اللحوم ومصنعات ودواجن ودهون ومخلفات.
0 تعليق