الأحد 08/فبراير/2026 - 11:27 م 2/8/2026 11:27:25 PM
قال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن صناعة الدواجن في مصر تمتلك ملايين العمالة واستثمارات تفوق 200 مليار جنيه، وأن نجاحاتها على مدى عشرات السنين تجعلها قطاعًا لا يمكن التعامل معه بسهولة، مشيرًا إلى أن أي قرارات بشأن السوق يجب أن تراعي استمرارية الصناعة المحلية.
كشف الزيني، في تصريحات لبرنامج “كلمة أخيرة”، المذاع عبر فضائية on أسباب ارتفاع أسعار الدواجن، موضحًا أن السعر الحالي لا يعكس تكلفة الإنتاج، بل يرتبط بشكل أكبر بالعرض والطلب الموسمي، خاصة مع دخول شهر رمضان، الذي يعتبر موسما استثنائيا في الاستهلاك، مشيرًا إلى أن الدواجن تعتبر سلعة حية، ويتم تداولها يوميًا حسب تدفقات الإنتاج، وأنه في بعض الحالات يحدث تضارب في السوق بسبب دورات الإنتاج الست السنوية.
لا توجد ميزة نسبية له في الوقت الحالي لاستيراد الدواجن
وعن فكرة الاستيراد، أكد أنه لا توجد ميزة نسبية له في الوقت الحالي، لأن المواطن المصري يميل للدواجن الحية، وأن طرح الدواجن المستوردة قد يضر بالمنتج المحلي ويؤدي إلى إغراق السوق، موضحًا أن الأسعار في السوق المحلي تتغير يوميًا، فسعر الكيلو من المزرعة كان 85 جنيهًا، ووصل مؤخرًا إلى 95 جنيهًا، ثم عاد إلى 80-85 جنيهًا، حسب العرض والطلب.
وأشار إلى أن الحديث عن استيراد دواجن لمواجهة زيادة الطلب في رمضان فقط لا يعالج المشكلة الحقيقية، بل قد يؤدي إلى خسائر للمنتجين الذين يعتمدون على دورات الإنتاج المنتظمة، مؤكدًا أن الحل الأمثل لارتفاع الأسعار هو تنظيم السوق المحلي وضبط العرض والطلب بدلًا من الاعتماد على الاستيراد العاجل.





