أكدت الدكتورة رشا شرف، الأمين العام لصندوق تطوير التعليم بمجلس الوزراء، أن الدولة تستعد لإطلاق جامعة الغذاء كجيل جديد من الجامعات المتخصصة، وذلك في إطار خطة شاملة لدعم التنمية المستدامة ومواكبة رؤية مصر 2030.

وأوضحت شرف، خلال حديثها لبرنامج "استوديو إكسترا" على قناة "إكسترا نيوز"، أن الجامعة ستقام بالشراكة مع جامعات محلية مثل القاهرة وبنها، إضافة إلى تعاون دولي مع جامعة هيروشيما اليابانية، مشيرة إلى أن المشروع يتضمن خمس كليات متخصصة، ومركزًا للبحوث، وحاضنة لريادة الأعمال.

وأضافت أن الهدف من الجامعة هو إعداد كوادر بشرية مؤهلة علميًا وعمليًا لدعم قطاعات الزراعة والصناعات الغذائية والتكنولوجيا الحديثة، بما يعزز الأمن الغذائي ويوفر فرص عمل جديدة للشباب.