تشهد أسواق الدواجن تراجعًا سعريًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية للأسعار، وهو ما ينعكس إيجابيًا على حركة البيع والشراء لدى المستهلكين. 

وفي هذا التقرير، نستعرض أحدث أسعار الفراخ بمختلف أنواعها سواء من المزرعة أو للمستهلك داخل المحال التجارية والسلاسل الغذائية.

أسعار الفراخ البيضاء

متوسط سعر المستهلك: نحو 70.5 جنيه للكيلو
بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق

المدى السعري للمستهلك: من 65 إلى 80 جنيهًا للكيلو

سعر بورصة الدواجن (من المزرعة):
حوالي 59 جنيهًا للكيلو

أسعار الفراخ البلدي

متوسط السعر للمستهلك: حوالي 113.5 جنيه للكيلو
بانخفاض 1 جنيه عن السعر السابق

المدى السعري للمستهلك: بين 90 و130 جنيهًا للكيلو

سعر المزرعة في البورصة:
 بين 83 و84 جنيهًا للكيلو

أسعار الدواجن المجهزة ومشتقاتها

صدور الدجاج الطازجة: من 150 إلى 230 جنيهًا للكيلو

دبوس دجاج طازج: حوالي 140 جنيهًا للكيلو

أوراك دجاج طازجة: نحو 120 جنيهًا للكيلو

البانيه الطازج: من 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو

فرخة كاملة طازجة (950 – 1000 جم): حوالي 125 جنيهًا

دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا

أسعار البيض اليوم

شهدت بورصة الدواجن اليوم تراجعًا محدودًا في أسعار البيض، إذ أكد عدد من التجار انخفاض سعر كرتونة البيض بنحو جنيهين، ليهبط سعر الجملة إلى نطاق يتراوح بين 100 و115 جنيهًا للطبق.

أما على مستوى البيع للمستهلك، فسجل البيض الأبيض ما بين 135 و150 جنيهًا للطبق، بينما جاءت أسعار البيض الأحمر بين 140 و155 جنيهًا، في حين استقر سعر طبق البيض البلدي عند نحو 155 جنيهًا.