قال إسلام الجزار، المتحدث باسم جهاز حماية المستهلك: تمكنا من ضبط ٢ ونصف طن من اللحوم والدواجن الفاسدة والتي يتم إعادة تصنيعها وتسليمها للمطاعم.

وأكد إسلام الجزار، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "ستوديو إكسترا"، المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أن الجهاز يعمل على ضبط الأسواق لحماية المواطنين من جشع التجار.

وأضاف في حديثه، أن الجهاز لن يسمح لأحد بالعبث في صحة المواطنين أو المتاجرة بغذائهم.

وتابع: "هناك تنسيق تام مع هيئة سلامة الغذاء لمراقبة الأسواق بصورة دورية، ويمكن القول أننا نتحرك بشكل فوري عند تلقي أي شكاوى من المواطنين الخاصة بفساد الغذاء".
وواصل: "نقوم بعمل حملات دورية على المطاعم والمحلات التجارية للكشف عن الغذاء الذي يتم تقديمه للمواطن المصري، ونؤكد أن عقوبة الذين يضخون لحوم ودواجن فاسدة للمواطن تصل لغرامة ٢ مليون جنيه".