ارتفعت أسعار عدد من أصناف التوابل اليوم بمحافظة الغربية الجمعة 7 نوفمبر 2025، حيث كشف عدد من تجار العطارة بمحافظة الغربية، أن وفرة المعروض وتنوع مصادر التوريد، سواء المحلية أو المستوردة، ساهمت في استقرار الأسعار ومنع حدوث تقلبات حادة.

وتتميز محافظة الغربية بوجود سوق درب الأثر، أحد أقدم وأشهر أسواق العطارة في منطقة وسط الدلتا والذي يلاصق مسجد السيد البدوى ويعتبر من أهم أسواق المحافظة.

وكشف تجار العطارة والتوابل أن الإقبال بدأ يتزايد تدريجيًا مع اقتراب فصل الشتاء، خاصة على الأعشاب الدافئة التي تُستخدم في المشروبات المنزلية مثل القرفة والينسون والزنجبيل، وهي من أكثر الأصناف مبيعًا خلال هذه الفترة.

وارتفع استهلاك التوابل خلال الفترة الحالية داخل محافظة الغربية نظرا لارتفاع الطلب على الأعشاب وخاصة التى تحمى من أدوار البرد المنتشرة حاليا مثل الزنجبيل والكركم واليانسون وخلافه، حيث حافظت أسواق محافظة الغربية، على حالة  الانتعاش الموجودة في سوق التوابل اليوم الجمعة 7 نوفمبر 2025.

أسعار التوابل والعطارة اليوم في أسواق الغربية

وفيما يلي أحدث قائمة توضح أسعار التوابل اليوم في الغربية داخل أسواق طنطا وسمنود والمحلة الكبرى:

الكمون الصعيدي: 208 جنيهات للربع كيلو.

الحبهان: 622 جنيهًا للربع كيلو.

الفلفل الأسود البرازيلي: 855 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الفيتنامي: 615 جنيهات للكيلو.

الكركم المطحون: 618 جنيهًا للكيلو.

القرفة واليانسون: من 285 إلى 450 جنيهًا للكيلو.

السماق: 280 جنيهًا للكيلو.

الزعتر: من 230 إلى 500 جنيه للكيلو.

جوزة الطيب: من 1850 إلى 3000 جنيه للكيلو.

القرنفل الإندونيسي: 1855 جنيهًا للكيلو.

السمسم الأبيض: 325 جنيهًا للكيلو.

السمسم الأحمر: 375 جنيهًا للكيلو.

الزعفران الفاخر: من 250 إلى 500 جنيه للجرام.