شهدت الأسواق المحلية بمحافظة سوهاج اليوم الجمعة الموافق 31 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضروات الطازجة بمختلف المراكز والمدن، وسط توافر كميات كبيرة من المنتجات المحلية عالية الجودة لتلبية احتياجات المواطنين اليومية.

وأكدت مديرية التموين بسوهاج، أن جميع الأصناف المعروضة يتم توريدها يوميًا من المزارع المصرية لضمان جودة المنتجات ونضارتها، مشيرةً إلى استمرار الجهود في توفير الأسعار المناسبة لجميع الفئات بما يحقق استقرار السوق المحلي ويحد من تقلبات الأسعار.

أسعار الخضروات اليوم في سوهاج

الطماطم والخيار:

طماطم بلدي وخيار طازج: 15 جنيهًا للكيلو

طماطم شيري (الطبق): 30 جنيهًا

جزر بلدي طازج: 25 جنيهًا

الفلفل بأنواعه:

فلفل رومي بلدي للحشو: 20 جنيهًا

فلفل شطة أخضر أو سلك: 20 جنيهًا

فلفل ألوان أحمر وأصفر: 50 جنيهًا

فلفل شطة حمراء للهريسة: 40 جنيهًا

البطاطس:

بطاطس خضار ممتازة: 12 جنيهًا

بطاطس تحمير ممتازة: 15 جنيهًا

بطاطس صغيرة للسلق: 8 جنيهات

الباذنجان:

باذنجان رومي: 12 جنيهًا

باذنجان عروس أبيض: 15 جنيهًا

باذنجان عروس أسود أو موف: 20 جنيهًا

البصل والثوم:

بصل أبيض بلدي: 20 جنيهًا

بصل أحمر: 15 جنيهًا

ثوم بلدي ناشف: 50 جنيهًا

ثوم مستورد: 25 جنيهًا

الخضروات الورقية:

كرنب أبيض وأحمر: 30 جنيهًا

كرنب بلدي للحشو: 40 جنيهًا

بركلي فريش: 40 جنيهًا

كابوتشي وخس الحباية: 20 جنيهًا

ملوخية خضراء بلدي: 20 جنيهًا

سبانخ طازجة: 40 جنيهًا

بامية بلدي: 80 جنيهًا

الأعشاب والخضرة:

نعناع فريش: 10 جنيهات

زعتر فريش وروزماري: 10 جنيهات

خضرة جميع الأنواع: 2 جنيه

زيتون تفاحي: 100 جنيه للكيلو

المنتجات المصنعة المتاحة بالأسواق:

زيت الزيتون (عبوة): 200 جنيه

دبس الرمان الممتاز: 60 جنيهًا

ورق عنب بناتي: 60 جنيهًا

برطمان ثوم مفروم: 40 جنيهًا

وأوضحت مديرية التموين أن استقرار الأسعار يعكس وفرة المعروض وتنوع الإنتاج المحلي، إلى جانب تحسن الإمدادات الزراعية وتراجع نسبي في تكاليف النقل، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسواق واستقرار حركة البيع والشراء داخل المحافظة.