شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025، تغيرات ملحوظة في أسعار عدة أنواع من الأسماك والجمبري، وسط متابعة مستمرة من قبل المستهلكين والموردين لتطورات الأسعار وتأثرها بتقلبات السوق. 

يأتي هذا التقرير ليقدم تحديثًا دقيقًا لأحدث أسعار السمك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية، بناءً على البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.

متوسط أسعار السمك والمأكولات البحرية اليوم

تشير الأسعار إلى تفاوت في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، حيث سجل الجمبري وسط سعرًا متوسطًا بلغ 338.41 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الجمبري الجامبو إلى 559.88 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الفروقات النوعية بين أصناف الجمبري المختلفة. 

أما الأسماك المجمدة مثل الماكريل والسردين فبلغ سعرها 144.26 و104.03 جنيهًا للكيلو على التوالي، مع استقرار نسبي في سعر المكرونة السويسي الذي سجل 127.65 جنيهًا.

وفي فئة الأسماك الأخرى، سجلت أسماك الشعور سعرًا متوسطًا 230.59 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار أسماك حدادي والمرجان وسط والكابوريا بين 71.43 جنيهًا و158.78 جنيهًا للكيلو.

 كما بلغ سعر السبيط 335.28 جنيهًا للكيلو، مما يوضح تنوع الأسعار حسب نوع وحجم الأسماك.

أسعار السمك البلطي اليوم في مصر

شهد سمك البلطي تباينًا في الأسعار وفقًا لنوع وحجم السمكة، حيث سجل البلطي الصغير سعرًا متوسطًا 73.47 جنيهًا للكيلو، بينما وصل البلطي الأسواني إلى 93.24 جنيهًا، أما فيليه البلطي فبلغ 185.76 جنيهًا، والبلطي الممتاز سجل 108.83 جنيهًا للكيلو.

ملخص وتوقعات السوق

تعكس الأسعار الحالية حالة من الاستقرار النسبي مع بعض التغيرات الطفيفة في أسعار الجمبري والكابوريا، ويرجع ذلك إلى تأثير عوامل عدة مثل تكاليف النقل، موسم الصيد، وتغيرات العرض والطلب. 

كما وينصح خبراء السوق المستهلكين بالمتابعة الدقيقة للأسعار بشكل دوري، خاصة في ظل التقلبات المستمرة التي تشهدها الأسواق المحلية والعالمية.