متحدّث الزراعة يكشف لتحيا مصر حجم الصادرات الزراعية المصرية:
- تجاوزت الصادرات الزراعية المصرية 10 مليار دولار بإجمالي 8.6 مليون طن في 2024.
- مصر الأولى في تصدير الموالح والفراولة المجمدة، والسابعة في تصدير المانجو.
- التصدير لأكثر من 165 دولة مع خطط لإدخال محاصيل جديدة لزيادة الفرص.
- تواجه الصادرات مشكلة متبقيات المبيدات بسبب ممارسات خاطئة لبعض المزارعين.
- أكثر من 50 ألف مزارع تم تدريبهم على الاستخدام الصحيح للمبيدات ومتابعة المنتج حتى المستهلك.
- دخول أسواق مثل اليابان، الاتحاد الأوروبي، الأمريكيتين والدول العربية و فتح أسواق جديدة
- توسيع رقعة التصدير وفرق متخصصة تتابع المزارعين لضمان الالتزام بالمعايير الدولية.
شهدت الصادرات الزراعية المصرية خلال السنوات الأخيرة نموًا ملحوظًا، وخلال عام 2024 حققت عائدات تجاوزت 10 مليارات دولار ، بالرغم من التحديات التي تواجهها.
وللكشف عن أداء قطاع الزراعة وخطط الوزارة في المستقبل، أجرينا هذا الحوار، مع الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، الذي يسلط الضوء على أبرز المحاصيل المصدرة والأسواق المستهدفة وآليات ضبط الجودة، وكذلك جهود الوزارة لدعم المزارعين والمصدرين، وإلى نص الحوار:-
س: في البداية.. كيف تقيمون أداء قطاع الصادرات الزراعية المصرية بعد الوصول لعائدات تجاوزت 10 مليارات دولار في 2024؟
شهدت الصادرات الزراعية المصرية إلى مختلف دول العالم، طفرة غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، رغم الظروف والتحديات العالمية المتنوعة، وهو ما يعكس قوة القطاع الزراعي وقدرته على التصدير في ظل التحديات، كما أن مصر تقوم بتصدير الفائض من إنتاجها بعد تلبية احتياجات السوق المحلية، من أجل دعم المزارعين من خلال فتح أسواق خارجية لمنتجاتهم، وكذلك الحفاظ على سعر متوازن للمواطنين.
س: ما هي أهم المحاصيل التي تركزون عليها حاليًا؟
هذه قائمة الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2024:-
أكثر من 2.4 مليون طن من الموالح
977 ألف طن من البطاطس
321 ألف طن من البصل
291 ألف طن من الفاصوليا (الطازجة والجافة)
267 ألف طن من البطاطا
181 ألف طن من العنب
أكثر من 148 ألف طن من المانجو
أكثر من 125 ألف طن من الرمان
أكثر من 52 ألف طن من الطماطم
أكثر من 47 ألف طن من الفراولة
أكثر من 25 ألف طن من الثوم
مصر تحتل المرتبة الأولى عالميًا في تصدير الموالح، والتي تشمل اليوسفي والبرتقال والليمون والجريب فروت وغيرها، حيث بلغ حجم صادراتها خلال موسم 2023-2024 تتجاوز 2.4 مليون طن، بعائدات أكثر من 1.1 مليار دولار، محققة نموًا بنسبة 22.5% مقارنة بالموسم السابق.
وكذلك تحتل المرتبة الأولى عالميًا في تصدير الفراولة المجمدة، مع توافر كميات كبيرة من الفراولة في السوق المحلي تفوق الكميات المصدرة، وتمتاز الفراولة المصرية بجودتها العالية ومذاقها المميز.
وبالنسبة لحجم صادرات الفراولة المجمدة، قد بلغ حجم صادرات الفراولة المجمدة خلال عام 2024 أكثر من 350 ألف طن، بالإضافة إلى 47 ألف طن من الفراولة الطازجة.
تحتل المانجو المرتبة السابعة في قائمة الصادرات الزراعية المصرية كمحصول تصديري واعد، حيث تُعتبر من أهم محاصيل الفاكهة الاستوائية في مصر، إذ تبلغ المساحة المزروعة بها 321 ألف فدان، بمتوسط إنتاج يصل إلى 4.1 طن للفدان.
أما بالنسبة لصادرات المانجو الطازجة وعصير المانجو، فقد بلغت عائدات تصدير عصير المانجو في عام 2024 حوالي 7 ملايين دولار، مقارنة بتكلفة استيراده التي بلغت 377 ألف دولار فقط في نفس العام.
كما تجاوزت صادرات المانجو الطازجة في عام 2024 أكثر من 148 ألف طن، بعائدات تُقدَّر بـ 143 مليون دولار، في حين لم تتجاوز واردات المانجو الطازجة 4 آلاف دولار فقط خلال نفس العام.
س: هل هناك خطط لإدخال محاصيل جديدة مستقبلاً لزيادة التنوع في الصادرات؟ فما هي هذه المحاصيل؟
حاليًا، يتم العمل على إدخال محاصيل جديدة لفتح فرص تصديرية أوسع، وهناك تعاون دائم مع مختلف الجهات في الدولة لفتح أسواق خارجية جديدة، الصادرات المصرية بالفعل متنوعة وتشمل مئات المنتجات، ويتم تصديرها لأكثر من 165 دولة حول العالم، في العام الماضي، تجاوزت قيمة الصادرات الزراعية 10.6 مليار دولار بإجمالي 8.6 مليون طن، وهو رقم يعكس تطورًا واضحًا ومضاعفة ملحوظة مقارنة بالسنوات السابقة.
س: هناك دائمًا حديث عن اشتراطات متبقيات المبيدات في بعض الأسواق مثل أوروبا.. كيف تعمل الوزارة على ضبط هذه المنظومة وضمان جودة الصادرات؟
متبقيات المبيدات كانت من أبرز التحديات أمام الصادرات الزراعية، خاصة في ظل ممارسات غير صحيحة من بعض المزارعين. وللتعامل مع هذا التحدي، أطلقت وزارة الزراعة برامج توعوية مكثفة، تم خلالها تدريب أكثر من 50 ألف مزارع على الاستخدام الصحيح للمبيدات وآليات تطبيقها، كما تم تفعيل وظيفة جديدة مختصة بهذا الجانب وبدأت تلقى إقبالًا واسعًا، وتم أيضًا البدء في منظومة تتبع دقيقة تتابع المنتج منذ وجوده في الحقل وحتى وصوله إلى المستهلك، سواء داخل مصر أو خارجها، ما ساهم في تعزيز الثقة بالمنتج المصري وفتح مزيد من فرص التصدير.
س: فتح الأسواق الخارجية من أكبر تحديات التي تواجه التصدير.. ما أبرز الأسواق الجديدة التي تستهدفها مصر خلال الفترة المقبلة؟
تواصل وزارة الزراعة جهودها بشكل مستمر لفتح أسواق جديدة، وقد نجحت بالفعل في الوصول إلى بعض من أصعب الأسواق في عدة دول مثل اليابان، والاتحاد الأوروبي، والأمريكتين، والدول العربية، وحاليًا، هناك تركيز كبير على فتح المزيد من الأسواق الجديدة وكذلك توسيع رقعة التصدير، مع تنويع المحاصيل والمنتجات التي يتم تصديرها بما يتناسب مع احتياجات الأسواق المختلفة.
س: ما هي رؤية الوزارة لزيادة مساهمة الصادرات الزراعية في الناتج القومي خلال السنوات القادمة؟
الوزارة تتحرك بخطى ثابتة وسريعة نحو زيادة الإنتاجية وفتح آفاق تصديرية جديدة، كما تنفذ الدولة مشروعات كبيرة في هذا القطاع سيكون لها تأثير مباشر على حجم الصادرات، والهدف هو تعظيم العائد من الصادرات الزراعية ورفع مساهمتها في الناتج القومي، وهو ما تسعى الوزارة لتحقيقه بكل طاقتها في الفترة المقبلة.
س: ماذا توفر الوزارة من دعم فني وتدريب للمزارعين والمصدرين لتأهيلهم للأسواق العالمية؟
تقوم الوزارة بتأهيل وتدريب المزارعين والمصدرين بشكل منتظم، لزيادة وعيهم بالمتطلبات التصديرية ومعايير الأسواق المختلفة فضلًا عن عقد ورش عمل مستمرة، كما أنها لديها فرق متخصصة تقدم الدعم الفني في الميدان لضمان التزام الجميع بالمعايير الدولية.
