تشهد أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء الموافق 18 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار منتجات الألبان ومشتقاتها، وسط استمرار حركة البيع والشراء بوتيرة متوسطة، في ظل حرص المواطنين على توفير الاحتياجات اليومية من السلع الغذائية الأساسية، خاصة الألبان والجبن التي تُعد من المكونات الرئيسية على مائدة الأسرة البورسعيدية.
أسعار الألبان ومشتقاتها بأسواق بورسعيد اليوم الأربعاء 18 يونيو
ورصدت "الدستور" خلال جولة ميدانية بعدد من المنافذ والمحال التجارية، استقرار سعر كيلو اللبن السائب بين 20 إلى 24 جنيهًا، وفقًا لجودته ومصدر التوريد، بينما بلغ سعر لتر اللبن المعبأ في عبوات محكمة الغلق نحو 44 جنيهًا، دون تغير عن الأسبوع الماضي.
وسجلت عبوات الزبادي السادة أسعارًا تراوحت ما بين 5 إلى 7 جنيهات للكوب، بينما تراوح سعر الزبادي البلدي الكبير ما بين 12 إلى 15 جنيهًا، حسب الحجم ومكونات التصنيع.
وفيما يخص أسعار الجبن، فقد استقرت الجبنة البيضاء البلدية بأنواعها المختلفة ما بين 60 إلى 75 جنيهًا للكيلو، وفقًا لمستوى الدُسم وجودة المنتج، في حين سجلت الجبنة الرومي أسعارًا تتراوح من 170 إلى 190 جنيهًا للكيلو، بحسب نسبة الملح ومدة التعتيق. كما تراوحت أسعار الجبنة الشيدر المستوردة ما بين 120 إلى 130 جنيهًا للكيلو، دون تغيير ملحوظ في الأيام الماضية.
وأكد عدد من التجار أن حالة السوق تتجه نحو الاستقرار، مع توفر المعروض من المنتجات وتراجع التغيرات المفاجئة في الأسعار، مشيرين إلى أن هناك تفاوتًا طفيفًا في الأسعار بين المحال التجارية نتيجة اختلاف مصادر التوريد، ما بين مصانع محلية وأخرى ذات طابع استثماري أو مستورد.
ويُرجع تجار الجملة هذا الاستقرار إلى عدة عوامل، أبرزها انتظام سلاسل التوريد، وتوافر الألبان الخام في المزارع الكبرى، وحرص الجهات الرقابية على ضبط الأسواق ومواجهة محاولات رفع الأسعار بشكل غير مبرر.
ويتوقع أصحاب المنافذ استمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع انخفاض درجات الحرارة نسبيًا، ما يُسهم في الحفاظ على جودة المنتجات وتقليل الفاقد اليومي منها.
