تشهد أسواق السمك صباح السبت 14 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا في بعض الأصناف، مع تغيّر واضح في أخرى، وفق بيانات سوق العبور ومصادر محلية.
أسعار السمك اليوم في مصر.. تحديث يومي لأسعار البلطي والجمبري والبوري
أبرز أسعار الأسماك في سوق العبور
سمك البلطي نمرة 1: بين 81 و85 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قرش واحد عن الأمس
البلطي نمرة 2: يتراوح بين 74 و80 جنيهًا للكيلو
المأكولات البحرية (سبيط – كاليماري – جمبري)
السبيط والكاليماري: بين 230 و330 جنيهًا للكيلو
الجمبري الصغير: من 190 إلى 410 جنيهًا للكيلو، بينما الجمبري نمرة 2 مجمد عند 475 جنيهًا، ونمرة 3 410 جنيهًا
باقي أنواع السمك
قشر بياض: بين 190 و290 جنيهًا للكيلو
بياض أملس بلدي: بين 120 و240 جنيهًا للكيلو
السمك الثعبان “الثعابين”: يتراوح بين 100 و550 جنيهًا
ماكريل مجمد: نحو 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو
سردين مجمد: 50 إلى 80 جنيهًا
الكابوريا: 120 إلى 180 جنيهًا للكيلو
بوري: يتراوح بين 200 و220 جنيهًا حسب الحجم
وشهدت نهاية عيد الأضحى ارتفاعًا طفيفًا في أسعار بعض الأصناف، لكن أسعار البلطي تراجعت بنحو جنيه مقارنة بالأيام القليلة الماضية، ويرجع ذلك إلى زيادة المعروض بعد الطلب الموسمي، بينما استقرت أو ارتفعت أسعار الأصناف العليا مثل القشر بياض والجمبري.
نصائح المتداولين والمشترين
للمستهلك: تابع سوق الجملة (سوق العبور) لتفادي الأسعار المرتفعة في التجزئة.
للتجار: راقب تقلبات الطلب بعد الأعياد وتأثير العروض على تسعير الأصناف العليا.
تواصل أسعار الأسماك في مصر تأرجحها بين الاستقرار والارتفاع الطفيف، متأثرة بعوامل متعددة أبرزها العرض والطلب الموسمي، وظروف النقل والتخزين.
ويُنصح المستهلكون بمتابعة التحديثات اليومية للأسعار، والشراء من الأسواق الرسمية أو الموثوقة لضمان الجودة والسعر العادل.
وفي المقابل، يُتوقع أن تشهد بعض الأصناف تحركات سعرية جديدة خلال الأيام المقبلة، خاصة مع تحسن الطقس واستقرار تدفقات الصيد من البحيرات والمزارع.
