انخفضت أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق والمحلات المصرية وبورصة الدواجن بداية تعاملات اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 6 جنيهات في المزارع ويضاف لها ما بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة.
هذا التراجع يأتي وسط سيطرة حالة التذبذب على أسعار الدواجن والبيض ما بين الارتفاع والانخفاض خلال الفترة الماضية، فيما استقرت أسعار البيض في المحال التجارية والأسواق وبورصة البيض اليوم.
سعر الفراخ اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء 65 و66 جنيهًا للكيلو بالمزارع ، لتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو .
وتراوحت أسعار الدواجن الحمراء “الساسو” بين 92 و93 جنيها للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق ما بين 102 و103 جنيهات للكيلو.
فيما سجّل كيلو الفراخ البلدي سعرا يتراوح من 119: 120 جنيها أرض المزرعة لتصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح من 120: 125 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
وبالنسبة لسعر كيلو البانيه تراوح بين 200 و210 جنيهات باختلاف الأسواق.
وسجلت أسعار لحم أمهات الدواجن البيضاء 58 جنيها للكيلو .
أما سعر البط البلدي وصل إلى 150 جنيهًا للكيلو .
أسعار البيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 113 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 140 جنيهًا.
ووصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 108 جنيهات سعر الجملة، لتباع للمستهلك بنحو 135 جنيهًا.
وسعر البيض البلدي يتراوح بين 130 جنيهًا للكرتونة سعر الجملة ويصل للمستهلك بـ 140 جنيهًا.
حجم إنتاج البيض والدواجن
ويصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة.
