مخاطر الإفراط في تناول اللحوم الحمراء.. إطلاق "العيد صحة" للحد من أمراض القلب

تواصل السلسلة التوعوية "العيد صحة" تقديم إرشادات غذائية للحفاظ على الصحة العامة، بالتعاون مع معهد تيودور بلهارس للأبحاث، في إطار جهود وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتعزيز التوعية الصحية خلال عيد الأضحى المبارك.

العيد صحة

كما تناولت سلسلة "العيد صحة" بالتعاون بين وزارة التعليم العالي  ومعهد تيودور بلهارس، مخاطر الإفراط في تناول اللحوم الحمراء.

اللحوم الحمراء.. فوائد وملاحظات صحية

كذلك، تُعد اللحوم الحمراء مصدرًا غنيًا بالبروتين والحديد، ويساهم تناولها في بناء الكتلة العضلية وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، مما يعزز من النشاط والطاقة.

ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، لذا يُنصح بتناولها بكميات معتدلة وفي إطار نظام غذائي متوازن.