شهدت أسعار التوابل ارتفاعا مفاجئا قبل يوم واحد من الاحتفال بعيد الأضحى المبارك بعد زيادة العرض عن الطلب داخل محافظة الغربية اليوم الخميس 5 يونيو.
الأسواق تشهد زحاما شديدا اليوم
وشهدت الأسواق الموجودة بمحافظة الغربية بجميع مراكزها زحاما شديدا اليوم الخميس 5 يونيو، بعد حالة الاستقرار التي شهدتها الأسواق خلال اليومين الماضيين.
أسعار التوابل في الغربية
الكمون البلدي الصعيدي: ربع الكيلو بسعر 218 جنيهًا.
الحبهان: ربع الكيلو 60p جنيهًا.
القرنفل الإندونيسي: سجل سعر الكيلو جرام 1900 جنيهًا.
الكزبرة الناشفة البلدي: يبلغ سعر ربع الكيلو 53 جنيهًا، وهى من التوابل الأساسية في تحضير العديد من الأكلات.
أسعار الفلفل الأسود بأنواعه
الفلفل الأسود البرازيلي: 780 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الأسود الفيتنامي: بلغ سعره 650 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الفيتنامي المخصص للطحن: يُباع بسعر 600 جنيه للكيلوجرام.
الكركم المطحون: وصل سعر الكيلوجرام إلى 610 جنيه.
أسعار القرفة في الغربية
المطحونة: تُباع بسعر 605 جنيه للكيلوجرام.
أسعار عيدان القرفة: تتراوح بين 550 و580 جنيهًا للكيلوجرام.
أسعار الشطة: تختلف أسعارها حسب مستوى الحرارة والجودة، حيث تتراوح بين 305 و400 جنيه للكيلوجرام.
أسعار اليانسون: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 355 و400 جنيه، ويُستخدم في إعداد المشروبات وبعض الأطعمة.
أسعار التوابل الفاخرة
الزعفران: يُعد من أغلى التوابل عالميًا، ويبدأ سعر الجرام الواحد من 255 إلى 500 جنيه حسب الجودة.
جوزة الطيب: تُباع بأسعار تتفاوت بين 1800 و3000 جنيه للكيلوجرام، وهي مكون أساسي في العديد من الوصفات.
السماق: يبلغ سعره 280 جنيهًا للكيلوجرام، ويُستخدم في الأكلات الشرقية.
الزعتر: تختلف أسعاره وفقًا للمصدر والجودة، حيث تتراوح بين 250 و500 جنيه للكيلو.
أسعار السمسم
السمسم الأبيض: يُباع الكيلو بـ350 جنيهًا.
السمسم المحمص: يصل سعره إلى 400 جنيه للكيلو الواحد.
