يرصد موقع «الدستور» في تقرير مفصل أسعار اللحوم القائم وأحدث أسعار الأضاحي في الأسواق المصرية استعدادًا لعيد الأضحى المبارك لعام 2025.

مع اقتراب موسم الأضحى، تتجه أنظار المواطنين نحو معرفة الأسعار الحقيقية للأضاحي المختلفة سواء من العجول أو الخراف أو الماعز، بالإضافة إلى معرفة منافذ البيع الحكومية التي توفر هذه اللحوم بأسعار مدعمة.

أسعار اللحوم القائم في الأسواق المصرية

تشهد الأسواق المصرية تفاوتًا في أسعار اللحوم حسب نوع الأضحية، حيث يتراوح سعر كيلو اللحمة القائم للعجول البقري بين 175 و195 جنيهًا، حسب الجودة والمنطقة، في منافذ وزارة الزراعة، يكون السعر أقل نسبيًا، حيث يبلغ حوالي 175 جنيهًا للكيلو، وهو ما يساهم في التخفيف على المواطنين الذين يفضلون شراء الأضاحي من هذه المنافذ الحكومية.

أما العجول الجاموسي، فيتراوح سعر كيلو اللحم القائم ما بين 150 و170 جنيهًا، مع توافرها أيضًا بأسعار مخفضة في بعض المنافذ التابعة للحكومة، الخراف البلدي تأخذ نصيبًا كبيرًا من الطلب، حيث يبلغ سعر الكيلو القائم بين 200 و210 جنيهات، فيما تتجاوز أسعار الخراف البرقي 220 إلى 240 جنيهًا للكيلو الواحد. 

الماعز البلدي يبدأ سعر كيلو اللحمة القائم فيه من 190 جنيهًا ويصل إلى 220 جنيهًا، بينما الماعز المستورد يُباع برأس واحد بسعر يبدأ من 4500 جنيه.

أسعار الأضاحي الكاملة حسب الوزن

بالنسبة للأسعار الكاملة للأضاحي حسب الوزن، فإن العجل البقري الذي يزن حوالي 400 كيلو جرام، تتراوح أسعاره بين 70 ألف إلى 75 ألف جنيه، في حين يصل سعر العجل الجاموسي الذي يتراوح وزنه بين 350 إلى 450 كيلو إلى ما بين 60 ألف و70 ألف جنيه، أما الخراف البلدي متوسطة الحجم، فتتراوح أسعارها بين 9 آلاف و12 ألف جنيه، بينما الخراف البرقي الكبيرة قد تصل أسعارها إلى 15 ألف جنيه.

منافذ بيع الأضاحي المدعمة

تنتشر منافذ بيع الأضاحي المدعمة من خلال وزارة الزراعة في مختلف المحافظات، بالإضافة إلى معارض وزارة التموين والتجارة الداخلية التي أطلقت معرضًا تحت شعار "أهلًا بالعيد" في شارع السواح، بهدف توفير اللحوم بأسعار أقل من الأسواق التجارية، حيث سجل سعر كيلو اللحم القائم للعجول البقري الصغيرة نحو 195 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم القائم للخراف حوالي 225 جنيهًا، وأسعار اللحوم المذبوحة تبدأ من 250 جنيهًا.

كما تشارك منافذ الخدمة الوطنية ومبادرة "تحيا مصر" في توفير كميات كبيرة من الأبقار والأغنام الحية واللحوم المجمدة بأسعار مناسبة في مختلف المحافظات، ما يساعد على توفير بدائل مناسبة أمام المواطنين في ظل ارتفاع الأسعار في الأسواق الحرة.

نصائح لشراء الأضحية

وينصح الخبراء عند شراء الأضحية باختيار المصادر الموثوقة، والابتعاد عن الشراء من الباعة الجائلين أو الشوارع. كما يجب إجراء الفحص الظاهري للأضحية للتأكد من صحتها، بحيث تكون نشيطة، ويُفضل أن يكون عمر الخروف 6 أشهر على الأقل، أما العجل فيجب ألا يقل عمره عن سنة ونصف.

في الختام، مع اقتراب عيد الأضحى 2025، تظل متابعة أسعار الأضاحي في الأسواق والمنافذ الحكومية ضرورة لكل مواطن يسعى لتوفير الأضحية المناسبة بجودة عالية وسعر مناسب، مع الاستفادة من المبادرات الحكومية التي تسهم في تخفيف الأعباء المالية عن الأسر المصرية في هذا الموسم المبارك.